Imagina la combinación perfecta: tortellini crujientes por fuera, rellenos de queso derretido en su interior. ¿Suena tentador, verdad? Pues prepárate para descubrir cómo hacer estos deliciosos bocados de felicidad en tu propia freidora. En este artículo te revelaremos todos los secretos para lograr unos tortellini crujientes y con queso que dejarán a todos con la boca abierta. ¡No te lo pierdas!
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Pruebe esta receta de tortellini con freidora cuando tenga pereza pero le apetezca algo con queso y crujiente. ¡Utiliza ingredientes comunes y está listo en solo 25 minutos!
Los aperitivos deliciosos no tienen por qué ser complicados. Impresione a familiares y amigos con tortellini crujientes fritos al aire que también son perfectos para cualquier salsa.
Estos tortellini para freidora solo requieren ingredientes de cocina estándar y están listos para servir en 25 minutos.
Los tortellini rebozados y sazonados al aire realzan el sencillo plato de pasta, y esta receta versátil también se puede experimentar con diferentes combinaciones de sabores para satisfacer cualquier antojo.
¿Qué son los tortellini de freidora?
Los tortellini de la freidora son una receta rápida y fácil en la que cada trozo de pasta se recubre con una masa sazonada y luego se fríe en la freidora. Incluso el cocinero más perezoso puede preparar tortellini crujientes y fritos al aire.
En lugar de servirlos hervidos y cubiertos con salsa, freír los tortellini crea un exterior delicioso y crujiente que complementa el relleno.
Esta receta utiliza tortellini de queso que se pueden servir inmediatamente después de cocinarlos para obtener un sabor a queso picante y crujiente.
Depende del cocinero preparar la salsa para este refrigerio crujiente.
Sin embargo, una cosa es segura: servir este delicioso y sencillo aperitivo requiere reposiciones constantes en la mesa.
Por qué te encantará esta receta
Estos tortellini increíblemente buenos para freidora son muy fáciles de hacer y un refrigerio rápido y divertido. Para ahorrar tiempo y esfuerzo, se utilizan tortellini de queso comprados en la tienda. Entonces lo único que tienes que hacer es cubrir la pasta con la masa.
¿Necesitas más convencimiento? Esto es lo que puedes esperar de esta receta, que también es apta para los perezosos:
- Perfecto para días ocupados: Estos tortellini de freidora son un aperitivo, un bocadillo o un refrigerio fácil para personas ocupadas (o para quienes simplemente se sienten perezosos). Una vez que la pasta esté al dente, se puede recubrir y condimentar, y la freidora hará el resto del tiempo de cocción.
- Frito pero menos culpable: Los alimentos fritos son deliciosos pero a menudo se evitan porque La fritura tradicional añade grasas trans con cada bocado. Sin embargo, estos tortellini de freidora quedan crujientes en la freidora, que utiliza menos aceite que para freír.
- Plato versátil para todos los comensales quisquillosos: Estos bocados crujientes y con queso saben muy bien directamente de la freidora. Pero para diferentes paladares, también saben deliciosos con diferentes salsas y especias.
¿A qué saben los tortellini en la freidora de aire caliente?
Los tortellini de la freidora de aire caliente son bombas de sabor deliciosas, picantes y crujientes.
Hay muchos tipos de tortellini, pero los populares tortellini de queso son increíblemente abundantes cuando se fríen al aire debido al queso caliente y la corteza crujiente.
Esta versión de tortellini de queso se disfruta mejor caliente e inmediatamente después de freír. También puedes espolvorearlos con más queso parmesano o mojarlos en tu salsa de tomate favorita para complementar el queso salado.
Es fácil saborear esta delicia del tamaño de un bocado y olvidarse de llevar la cuenta de las porciones que está disfrutando.
¿Son saludables los tortellini de freidora?
Los tortellini de freidora son el aperitivo o bocadillo perfecto porque son picantes, crujientes y con queso. Sin embargo, dado que cada pieza es fácil de reventar y luego tomar otra de inmediato, es mejor estar atento a las porciones que se sirven.
Dado que es un plato de queso y pasta, los tortellini fritos al aire no son exactamente un superalimento repleto de nutrientes.
El lado positivo es que estos bocadillos crujientes y dorados se fríen en la freidora, por lo que no se empapan en aceite ni grasas trans.
Esta receta de tortellini para freidora también se puede combinar con una salsa de su elección, como salsa marinara baja en sodio. beneficios de la salud. Y si estás cuidando tu consumo de calorías, considera opciones de salsa veganas o bajas en carbohidratos.
¿Cuáles son los beneficios de los tortellini Air Fryer?
Lo mejor de esta receta de tortellini con freidora es que es muy fácil. No sería necesario ir al supermercado ya que la estación de empanizado está hecha con ingredientes comunes de la cocina.
El cocinero también puede usar cualquier tortellini que le guste, aunque los tortellini de queso crujientes combinan bien con cualquier condimento o salsa.
Cada bocado satisface el antojo de algo crujiente y con queso sin tener que preocuparse de que la comida esté llena de grasas trans.
Freír al aire requiere menos aceite pero mantiene la textura y la perfección dorada de estos deliciosos bocadillos del tamaño de un bocado.
Ingredientes para tortellini Air Fryer
- Tortellini de queso – Aperitivos deliciosos y fáciles que quedan aún mejores cuando quedan crujientes en la freidora. Cocine los tortellini comprados en la tienda hasta que estén al dente, pero no es necesario seguir las instrucciones del paquete en cuanto al tiempo de cocción.
- Huevos – Ingredientes imprescindibles para que la corteza crujiente se adhiera mejor a la pasta.
- Migas de pan Panko – El pan rallado sazonado le da a los tortellini de queso un delicioso crujido.
- Maicena – Asegura que la mezcla de tortellini y huevo quede cubierta de manera más uniforme.
- Polvo de ajo – El sabor a ajo combina perfectamente con los tortellini horneados al aire sin tener un sabor demasiado abrumador.
- Cebolla en polvo – Combina perfectamente con el condimento italiano y el ajo en polvo para agregar un sabor más sustancioso a los tortellini crujientes de la freidora.
- especia italiana – Un sabor clásico y versátil que combina bien con cualquier salsa para mojar tortellini de freidora favorita.
- queso parmesano – Deliciosa adición de nueces a la corteza de tortellini. También puede agregar más a los fideos crujientes y calientes antes de servir.
- Spray para cocinar – Usa aceite de aguacate para freír al aire y darle a los tortellini empanizados un delicioso color dorado.
Herramientas necesarias para hacer tortellini con freidora
- Freidora para preparar los tortellini crujientes de la freidora
- Maceta para remojar los tortellini en agua hirviendo antes de freírlos
- Toallas de papel para secar los fideos
- tazones para mezclar para la estación de empanado de tortellini
Adiciones y reemplazos de ingredientes para tortellini de freidora
Tortellini de queso
Si los tortellini de queso están agotados, Ravioles de queso es otra idea de aperitivo fácil, cursi y crujiente que puedes preparar en la freidora. Hacer raviolis en freidora es similar a hacer tortellini en freidora. Así que coloque la pasta en una sola capa para obtener deliciosos ravioles dorados fritos al aire.
Migas de pan Panko
pan rallado panko y pan rallado italiano se pueden usar indistintamente en esta receta. Ambos agregan una textura crujiente a los tortellini de la freidora, que son perfectos para mojar ya que ayudan a que la salsa cubra cada bocado crujiente y con queso.
Salsa marinara
Recomendada por niños y adultos, esta receta de tortellini con freidora se puede servir directamente de la freidora. Pero los platos picantes, con queso y versátiles también son el recipiente perfecto para complacer al público. Salsa marinara.
Cómo hacer tortellini en la freidora
Ingredientes
Herramientas que necesitas
instrucciones
PASO 1: Reúna todos los ingredientes de los tortellini para la freidora.
PASO 2: Coloque los tortellini en agua hirviendo hasta que estén tiernos, aproximadamente 4 minutos. Remojar en agua hirviendo asegura que la pasta esté al dente antes de freírla al aire.
PASO 3: Escurra y seque los tortellini antes de transferirlos inmediatamente a otro tazón para evitar que se cocinen demasiado.
ETAPA 4: En otro tazón, combine la maicena, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
PASO 5: Batir los huevos en un recipiente aparte y preparar otro recipiente para mezclar el pan rallado panko, el queso parmesano y el condimento italiano.
PASO 6: Unte los tortellini con la mezcla de maicena y luego sumérjalos en la mezcla de huevo.
PASO 7: Coloca los tortellini empanizados encima de la mezcla de pan rallado.
PASO 8: Coloque los tortellini rebozados en la freidora. Llene la canasta de la freidora, pero coloque los tortellini en una sola capa para asegurar una cocción uniforme y crujiente.
PASO 9: Cubra los tortellini con aceite en aerosol y cocine a 350°F durante 10 minutos por tanda.
PASO 10: Agite la canasta de la freidora cada 3 minutos y ¡los deliciosos y crujientes tortellini de la freidora estarán listos!
Que servir con tortellini de freidora
Hay muchos tipos de tortellini, pero los tortellini de queso seguramente completarán cualquier plato de tomate.
Los cocineros perezosos pueden calentar rápidamente salsa de tomate o marinara comprada en la tienda, que combina perfectamente con cualquier tortellini con costra.
También trabajaría con otro plato de pasta si está considerando los tortellini de freidora como plato de cena. Por ejemplo, pruebe Fettuccine Alfredo y deje que la salsa blanca cremosa complemente los tortellini picantes y con queso fritos al aire.
Pero si quieres algo más ligero, las sopas vegetarianas como la de tomate, cebolla o albahaca saben de ensueño con cualquier tortellini crujiente con queso caliente en su interior.
Aquí tienes otros platos deliciosos que combinan bien con aperitivos fritos:
Si buscas un plato delicioso y rápido de preparar, Air Fryer Tortellini es tu respuesta. Pero, ¿por qué detenerse ahí cuando puede disfrutar de una deliciosa comida vegetariana y cetogénica?
Estoy hablando de una freidora. Coliflor entera asada – es como una fiesta en la boca, completa con mantequilla.
Consejos para hacer tortellini en la freidora
Es imposible arruinar estos tortellini de freidora. Sin embargo, tenga en cuenta estos consejos para asegurarse de que cada pieza esté cocida hasta obtener un color dorado perfecto:
- Para evitar que la pasta se cocine demasiado, remoje los tortellini en agua hirviendo y retírelos después de unos minutos antes de freírlos al aire.
- Será difícil untar la masa sobre los tortellini congelados, así que cocínelos y séquelos completamente antes de sumergirlos en pan rallado.
- El secreto de la pasta tortellini crujiente es cocinarla en tandas, asegurándose de no superponer la pasta en la canasta de la freidora.
Cómo almacenar tortellini de freidora
Aunque es poco probable que le sobran tortellini de la freidora, aún saben bien y, si se almacenan correctamente, no pierden su deliciosa corteza crujiente.
Refrigerador: Algunas personas ocupadas pueden preparar tortellini para freidora con anticipación y guardar las bolsas de pasta crujientes y enfriadas en un recipiente hermético. Colócalos en el refrigerador durante dos o tres días, pero recuerda guardar la salsa por separado.
Congelador: Debido a que están fritos y secos, los tortellini de freidora se pueden guardar en el congelador. Deben conservarse en un recipiente hermético durante tres meses.
Calentamiento: ¿Recuerdas cómo se preparan? El recalentamiento de los tortellini se hace de la misma manera, volviéndolos a dorar en la freidora a 350 °F durante cinco minutos.
¿Cómo saber si los tortellini están malos?
Como ocurre con cualquier otro plato de pasta, es fácil saber si los tortellini se han echado a perder. Es hora de tirarlos si el plato tiene un olor desagradable, se ve extraño o tiene moho.
¿Puedes cocinar tortellini caducados? La fecha de caducidad es la fecha que asume el fabricante en la que la calidad de su producto se deteriorará, por lo que la calidad de la pasta caducada no será la mejor.
¿Puedes comer tortellini fríos?
Los tortellini cocidos se pueden comer fríos. Pero saben mejor calientes y crujientes con tortellini freidora.
Preguntas frecuentes sobre tortellini con freidora de aire
¿Puedes congelar tortellini?
Los trozos de tortellini frescos y cocidos se pueden congelar para prolongar su vida útil. Sin embargo, utilice siempre un recipiente hermético.
¿Puedes hornear tortellini sin cocinar?
Sí, es posible hacer tortellini al horno sin cocinar, pero es mejor servir los tortellini fritos al dente antes de ponerlos en la freidora para evitar la pasta dura.
¿Cuántas calorías tienen los tortellini?
Según el USDA, 100 gramos de tortellini de queso tienen 307 calorías.
instrucciones
- Reúna todos los ingredientes de los tortellini para la freidora.
- Coloque los tortellini en agua hirviendo hasta que estén tiernos, aproximadamente 4 minutos. Remojar en agua hirviendo asegura que la pasta esté al dente antes de freírla al aire.
- Escurra y seque los tortellini antes de transferirlos inmediatamente a otro tazón para evitar que se cocinen demasiado.
- En otro tazón, combine la maicena, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
- Batir los huevos en un recipiente aparte y preparar otro recipiente para mezclar el pan rallado panko, el queso parmesano y el condimento italiano.
- Unte los tortellini con la mezcla de maicena y luego sumérjalos en la mezcla de huevo.
- Coloca los tortellini empanizados encima de la mezcla de pan rallado.
- Coloque los tortellini rebozados en la freidora. Llene la canasta de la freidora, pero coloque los tortellini en una sola capa para asegurar una cocción uniforme y crujiente.
- Cubra los tortellini con aceite en aerosol y fríalos al aire a 350 °F durante 10 minutos por tanda.
- Agite la canasta de la freidora cada 3 minutos y ¡los deliciosos y crujientes tortellini de la freidora estarán listos!
Observaciones
- Remoje los tortellini en agua hirviendo antes de cocinarlos en la freidora, ya que al freírlos directamente se obtiene una textura dura.
- Si usa tortellini congelados, cocine hasta que estén al dente, escúrralos y séquelos antes de untarlos con maicena, huevos y pan rallado; de lo contrario, la masa no se pegará bien.
- El tiempo de cocción varía para cada freidora, pero colocar los tortellini en una sola capa le dará los mejores resultados y evitará que la pasta se empape.
Información nutricional:
Producir: 6
Tamaño de la porción: 1
Cantidad por porcion:
Calorías: 266Grasa total: 16gÁcidos grasos saturados: 9gGrasas trans: 0gGrasa no saturada: 5gColesterol: 48 mgSodio: 999 mgCarbohidratos: 14gFibra: 0gAzúcar: 1gProteína: 17g
*Tenga en cuenta que toda la información nutricional es sólo una estimación. Los valores varían según la marca. Por lo tanto, le recomendamos que los calcule usted mismo para lograr los resultados más precisos.
Diploma
Los tortellini de freidora son tan fáciles y tan buenos que sería un pecado no probar esta receta, especialmente para los propietarios de freidoras.
¡Pst! esto es eso Freidora que tengo Y absolutamente recomendar.
Simplemente tome tortellini de queso comprados en la tienda y prepare una estación de masa con ingredientes comunes de la despensa y la freidora hará el resto.
Dado que se trata de un plato sencillo y sin verduras, considere preparar una salsa saludable como salsa de tomate para estos bocados crujientes y con queso. De lo contrario, es fácil comer en exceso estos tortellini horneados al aire, especialmente cuando están calientes directamente de la freidora.
¡Agregue un toque italiano a su juego de freidora con estos crujientes y deliciosos tortellinis Air Fryer!
Y mientras lo hace, pruebe Rachna's, que es igualmente delicioso y vegano. Gajos de patatas congeladas de la freidora de aire caliente para una experiencia de refrigerio completa y sin culpa.
Si disfrutaste esta receta de tortellini con freidora, te encantarán estos platos igualmente fáciles y deliciosos:
